Resep Membuat Kunafe untuk Berbuka Puasa

Rabu, 06 Juni 2018 – 21:13 WIB

Resep Membuat Kunafe untuk Berbuka Puasa

Kunafe. Foto: Istimewa


jpnn.com - Sudahkah Anda mencoba kunafe? Ini adalah hidangan manis yang terdiri dari lapisan keju yang dipanggang di antara dua lapisan kue renyah dan dilumuri dengan sirup gula yang harum.

Pengin coba membuatnya? Günayd?n Dubai memberikan resep yang bisa Anda coba untuk menu berbuka puasa.

Berikut ini cara membuatnya, seperti dilansir laman Gulf News, Selasa (5/6).

1. Persiapan

Bahan untuk Kunafe Kadayif

- Keju Kunafe Khusus.

- Kadayif, yang terbuat dari kulit pastry yang telah diiris sampai tekstur si kulit seperti bihun.

- Mentega.

2. Untuk membuat sirup

- Gula.

- Air.

3. Metode

- Mulailah dengan menyiapkan sirup. Tuangkan air dan gula ke dalam panci dan didihkan.

- Potong adonan Kadayif yang diparut menjadi potongan-potongan kecil.

- Oleskan bagian bawah panci dengan mentega.

- Sebarkan adonan Kadayif di dalam panci secara merata.

- Aduk keju Kunefe khusus secara merata.

- Akhiri dengan menyebarkan sisa keju Kadayif yang tersisa dan tekan dengan telapak tangan Anda.

- Panggang selama sekitar 10 menit, sampai mencapai warna keemasan.

- Tuang sirup hangat di atasnya segera setelah Anda mengeluarkannya dari oven.(fny/jpnn)


Berita Terkait: